Ce samedi de 10h à 13h au jardin des cultures à Lille Sud, square de l'épi du soîl
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Trop bonnes pour partir au compost, dans les becs des poules ou pire, à la poubelle ! Découvrez comment fanes, cosses et épluchures trouvent, par un détour en cuisine, le chemin du potager à l’assiette. Après la dégustation votre menu s'enrichira et compost, poules ou poubelle seront au régime.